Legfrissebb cikkeink

motiválatlan

Mi tesz minket üressé, motiválatlanná?

Elmehetsz sétálni, kirándulni, aludhatsz eleget, körbe veheted magad barátokkal, de amíg nem tudod, hogy mi okozza motivációd hiányát, addig ezek nem fognak segíteni. Ennél sokkal mélyebb akadályokról van szó, ami van, hogy a tudat alatt zajlik.

Tovább olvasok »

Gasztronómia

húsvét

Vegán húsvéti menü a legjobbaktól!

A húsvét legfőbb elemei a füstölt sonka és a főtt tojás, amik jó szívvel sem éppen mondhatók vegán ételeknek, és még pótolni is nehezebb őket, mint mondjuk egy bögre tejet. Mit egyen akkor egy növényi étrenden élő húsvétkor? Felkerestük a profikat!

Tovább olvasok »
Gasztroszervíz

Konyhatervezés, bor, Gasztroszervíz – interjú Kátai Barnával

Barna közel 30 éve alapította meg a Gasztroszerviz nevű céget, ami a mai napig a szakma egyik legkiemelkedőbb vállalata. Budapest utcáin járva lépten-nyomon találkozhatunk olyan éttermekkel és bárokkal, amiknek ő tervezte a konyháját. Beszélgettünk vele tervezésről, cégalapításról és egyik nagy szenvedélyéről, a borról.

Tovább olvasok »

Utazás

Legújabb interjúnk

stylist
Tovább olvasok >>