Neked sem mindegy honnan érkezik az a bizonyos hús a tányérodra? Ha te is a fenntartható, természetes és minőségi húsfogyasztásban hiszel, ráadásul kifejezetten kedveled a juh és kecske húst is, akkor az augusztus 7-8. között megrendezett Bárány Napok a neked való esemény. Idén 47 étterem csatlakozott ehhez a kezdeményezéshez, köztük például a Makk Hetes budai étterem is, amelynek amúgy is szívügye a minőségi ételek felszolgálása.
Mi is az a Bárány Napok?
Ez a kezdeményezés Európai Uniós támogatással jöhetett létre, és az idei év lesz a harmadik ilyen rendezvény. Célja, hogy népszerűsítse a juh-és kecskehús fogyasztást, illetve a fenntartható és természetes húskészítményeket is igyekszik újra pozícionálni.
A kezdeményezéshez csatlakozó éttermek ezen a két napon változatos és minőségi bárányhúsos ételeket szolgálnak fel. Ez a hétköznapokban kissé mellőzött húsfajta bizony nagyon finom és változatosan elkészíthető, így a két nap végére, biztosan mindenki legalább egy kicsit közelebb kerül hozzá.
A budapesti Makk Hetes étterem is csatlakozott ehhez az eseményhez, akik egy igazi családias helyet üzemeltetnek a Kiss János altábornagy utcában. Csodás környezet, kellemes terasz és mindig finom, minőségi ételek várnak minket a hét többi napján is, azonban most kifejezetten érdekes menüvel készülnek a vendégnek.
A Bárány Napok keretein belül, például bárány kebabbal és báránysülttel várják a vendégeket, mindezt pedig grillezett padlizsánnal és paradicsommal kínálják.
Aki szeretné jobban megismerni ezt a húsfajtát, illetve valóban minőségi ételeket akar kóstolni, az ne hagyja ki ezt a rendezvényt idén sem.
