fbpx

Vendégváró falatkák: mindenki örömére

Habár manapság nem kell attól tartani, hogy túl nagyszámú vendégsereget kell megetetni, de egy egyszerű esti filmezéshez vagy egy kisebb létszámú baráti összejövetelhez is szuperül passzolnak ezek a falatkák. Gyorsan elkészülnek és elképesztően sok variációban meg lehet őket csinálni.

Hozzávalók:

15 dkg liszt

 8 dkg sajt

2 ek só

annyi tejföl, amennyitől összeáll a tészta, de nem lesz ragadós

5 dkg vaj

 chia mag

 egy tojás a lekenéshez

Elkészítése

Öntsük egy tálba a lisztet, morzsoljuk bele a vajat, adjuk hozzá a sót, és a sajtot, majd adagoljuk hozzá a tejfölt. Ha összeállt, nyújtsuk ki, majd kenjük meg tojássárgájával és szórjuk meg chia maggal, majd vágjuk fel kis téglalapokra. Végül, ha van hozzá idegzetünk, csavarjuk meg a tésztát (de így, egyenesen is jól néz ki) és süssük meg kb. 20 perc alatt, 180 fokon. Amint picit pirosasra vált a színük, készen is vannak, tálalhatjuk őket.

+tipp: Nem kötelező ezekkel a feltétekkel megszórni, ez ízlés szerint eltérhet, a kreativitásotokra bízzuk! Jó étvágyat!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: email

Kapcsolódó cikkek