Mikor a norvég konyháról írtam egy bejegyzést a blogomra, nem gondoltam volna, hogy lesz még egyszer annyi munícióm ezzel a témával kapcsolatban. Úgy látszik, ez a téma üldöz. Fel akar falni. Lássuk be, esélye van rá, mert sajnos én nem falom fel a norvég konyhát.
Amikor végleg eldöntöttük, hogy vidékre költözünk, az állattartás mellett azonnal a to do listánk élére került a veteményes kert létrehozása. Csak egy kis ásás, tereprendezés, kapálás, még több ásás és még több kapálás és már kész is volt a föld a magok fogadására.
Ha egy vegetáriánus salátára vágysz, ami nem utolsó sorban tápláló, és szezonális is, mindenképp adj esélyt a Banyaerdő gomba salátájának. Szuper kiegészítője lehet bármilyen főfogásnak, de magában is tápláló.
Hideg időben mindig jó választás egy tányér forró leves. A Banyaerdő gombaleves receptje szezonális, gyorsan elkészíthető, és a végeredménytől biztosan felmelegszik testünk, lelkünk egyaránt.
A indiai konyha több mint ötezer éves múltra tekint vissza. Híres izgalmas fűszereiről, ízekben gazdak egytálételeiről. Ha te is szeretnéd az otthonodba varázsolni ezt az egyedülálló gasztronómiai élményt, cikkünkben megtalálod mire van szükséged hozzá!
Azoknak, akik letudnák egyben a filmek és a gasztronómia iránti rajongásukat és azoknak, akik épp a diétájuk egy olyan stádiumában vannak, hogy ha már enni nem is, legalább nézni hadd lehessen.
A KoffeinBox sztori: egy hazai startup, ami a küszöbödre szállítja az ország legjobb pörkölőinek legjobb kávéit. Kóstold végig a legjobb hazai kávékat!
Ha pizzára gondolunk, általában az olasz tengerpart juthat eszünkbe, és egy ínycsiklandó nápolyi klasszikus, mozzarellával, paradicsommal, prosciuttoval megrakva. De vajon tényleg innen származik ez a finomság?
Tudtad, hogy egy kiló Arabica kávé 15,33 kilogramm CO2-kibocsátásért felel? Ha velem együtt téged is meglepett ez a szám, olvass tovább, hogy fenntarthatóbbá váljon a kávéfogyasztási rítusod.
Pár napot töltöttünk Eger városában, ahol mindig fel tud fedezni az ember valami újat. Bár kevés időnk volt nézelődni, azért gasztro szempontból így is találtunk pár gyöngyszemet.
Mikor a norvég konyháról írtam egy bejegyzést a blogomra, nem gondoltam volna, hogy lesz még egyszer annyi munícióm ezzel a témával kapcsolatban. Úgy látszik, ez a téma üldöz. Fel akar falni. Lássuk be, esélye van rá, mert sajnos én nem falom fel a norvég konyhát.
Amikor végleg eldöntöttük, hogy vidékre költözünk, az állattartás mellett azonnal a to do listánk élére került a veteményes kert létrehozása. Csak egy kis ásás, tereprendezés, kapálás, még több ásás és még több kapálás és már kész is volt a föld a magok fogadására.
Ha egy vegetáriánus salátára vágysz, ami nem utolsó sorban tápláló, és szezonális is, mindenképp adj esélyt a Banyaerdő gomba salátájának. Szuper kiegészítője lehet bármilyen főfogásnak, de magában is tápláló.
Hideg időben mindig jó választás egy tányér forró leves. A Banyaerdő gombaleves receptje szezonális, gyorsan elkészíthető, és a végeredménytől biztosan felmelegszik testünk, lelkünk egyaránt.
A indiai konyha több mint ötezer éves múltra tekint vissza. Híres izgalmas fűszereiről, ízekben gazdak egytálételeiről. Ha te is szeretnéd az otthonodba varázsolni ezt az egyedülálló gasztronómiai élményt, cikkünkben megtalálod mire van szükséged hozzá!
Azoknak, akik letudnák egyben a filmek és a gasztronómia iránti rajongásukat és azoknak, akik épp a diétájuk egy olyan stádiumában vannak, hogy ha már enni nem is, legalább nézni hadd lehessen.
A KoffeinBox sztori: egy hazai startup, ami a küszöbödre szállítja az ország legjobb pörkölőinek legjobb kávéit. Kóstold végig a legjobb hazai kávékat!
Ha pizzára gondolunk, általában az olasz tengerpart juthat eszünkbe, és egy ínycsiklandó nápolyi klasszikus, mozzarellával, paradicsommal, prosciuttoval megrakva. De vajon tényleg innen származik ez a finomság?
Tudtad, hogy egy kiló Arabica kávé 15,33 kilogramm CO2-kibocsátásért felel? Ha velem együtt téged is meglepett ez a szám, olvass tovább, hogy fenntarthatóbbá váljon a kávéfogyasztási rítusod.
Pár napot töltöttünk Eger városában, ahol mindig fel tud fedezni az ember valami újat. Bár kevés időnk volt nézelődni, azért gasztro szempontból így is találtunk pár gyöngyszemet.
