Május 20-án újra országos program keretében várják az érdeklődőket a magyarországi kisüzemi sörfőzdék! Idén először, a Nyitott Főzdék Napja programjaival párhuzamosan országos közönségszavazást tartanak, amelyben a legnépszerűbb kisüzemi gyümölcsös sört választhatják ki a fogyasztók.
A hazai kisüzemi sörös színtér kreativitását korábban sem érhette vád, egy budapesti gerillafőzde azonban most szintet lépett: egy „teljes reggelit” álmodtak bele egy IPA típusú sörbe, kávéval, naranccsal és pirítóssal.
Végre beköszöntött március, ébredezik a természet: a népi megfigyelések szerint újra csörgedeznek az éltető nedvek a növényekben a téli dermedtség után. Itt az ideje, hogy körülnézzünk az erdőben, miből meríthetünk erőt a tavaszi fáradtság ellen.
A sütőtök szezon tart még egy kicsit, ezt kihasználva új fogáson gondolkodtam, mikor egy közepes darab túl soknak bizonyult, hogy csak leves készüljön belőle. Így lett a maradékból tésztaszósz.
Télen is szeretnél zöldséget enni, és az éppen szezonális lehetőségeket kimaxolni? Erre tökéletes megoldás a savanyúság, amit te magad is el tudsz készíteni otthon. Savanyított lilahagyma recept következik.
Szinte még én sem hiszem el, hogy elsőre sikerült, de igaz. Ez a gluténmentes hókifli porhanyós és finom, akárcsak a sima változat. Mutatom, mi kell az elkészítéséhez!
Bár egy ideje már nem vallom magam vegánnak, még mindig nagy százalékban növényi étrendet követek. Ehhez pedig néha jól jön egy kis inspiráció, amiben sokat segítenek a cikkben található tartalomgyártók.
Soha nem felejtem azt az orrfacsaró illatot, amikor a családi baráti társasággal síeltünk és a szülők sajt fondue-t készítettek. Ennek egy jóval egyszerűbb (és szagtalanabb) változatát készítettük el hétvégén.
Buda bővelkedik a jobbnál jobb éttermekben, vendéglőkben és bisztrókban, amiket mindenképp érdemes felfedezni. Mi hoztunk 5 budai éttermet, amit jobb ha felírunk a listánkra.
Te is imádod, ha a kínaid mellé kapsz egy kis szerencsesütit? Nos, sokkal egyszerűbb az elkészítése, mint gondolnád! Jöjjön a házi szerencsesüti recept!
Május 20-án újra országos program keretében várják az érdeklődőket a magyarországi kisüzemi sörfőzdék! Idén először, a Nyitott Főzdék Napja programjaival párhuzamosan országos közönségszavazást tartanak, amelyben a legnépszerűbb kisüzemi gyümölcsös sört választhatják ki a fogyasztók.
A hazai kisüzemi sörös színtér kreativitását korábban sem érhette vád, egy budapesti gerillafőzde azonban most szintet lépett: egy „teljes reggelit” álmodtak bele egy IPA típusú sörbe, kávéval, naranccsal és pirítóssal.
Végre beköszöntött március, ébredezik a természet: a népi megfigyelések szerint újra csörgedeznek az éltető nedvek a növényekben a téli dermedtség után. Itt az ideje, hogy körülnézzünk az erdőben, miből meríthetünk erőt a tavaszi fáradtság ellen.
A sütőtök szezon tart még egy kicsit, ezt kihasználva új fogáson gondolkodtam, mikor egy közepes darab túl soknak bizonyult, hogy csak leves készüljön belőle. Így lett a maradékból tésztaszósz.
Télen is szeretnél zöldséget enni, és az éppen szezonális lehetőségeket kimaxolni? Erre tökéletes megoldás a savanyúság, amit te magad is el tudsz készíteni otthon. Savanyított lilahagyma recept következik.
Szinte még én sem hiszem el, hogy elsőre sikerült, de igaz. Ez a gluténmentes hókifli porhanyós és finom, akárcsak a sima változat. Mutatom, mi kell az elkészítéséhez!
Bár egy ideje már nem vallom magam vegánnak, még mindig nagy százalékban növényi étrendet követek. Ehhez pedig néha jól jön egy kis inspiráció, amiben sokat segítenek a cikkben található tartalomgyártók.
Soha nem felejtem azt az orrfacsaró illatot, amikor a családi baráti társasággal síeltünk és a szülők sajt fondue-t készítettek. Ennek egy jóval egyszerűbb (és szagtalanabb) változatát készítettük el hétvégén.
Buda bővelkedik a jobbnál jobb éttermekben, vendéglőkben és bisztrókban, amiket mindenképp érdemes felfedezni. Mi hoztunk 5 budai éttermet, amit jobb ha felírunk a listánkra.
Te is imádod, ha a kínaid mellé kapsz egy kis szerencsesütit? Nos, sokkal egyszerűbb az elkészítése, mint gondolnád! Jöjjön a házi szerencsesüti recept!
